Bali vs Philippines : Bataille des îles de l’Asie du Sud-Est

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Bontoc, Philippines
Image par Michael Rivera via Unsplash
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Des plages de sable blanc idylliques…tique. De nombreux paysages naturels époustouflants…tique. Des habitants sympathiques et accueillants…tic. Et une cuisine à tomber par terre…coché. Bali et les Philippines sont tous deux très bien placés sur la liste de contrôle des vacances.

Mais Bali n’étant qu’une seule île par rapport aux plus de 7 000 îles qui composent les Philippines, vous aurez peut-être du mal à trouver à Bali la paix et la tranquillité que vous trouverez aux Philippines. Cependant, aux Philippines, la vie nocturne ne vous satisfera peut-être pas autant que les fêtes animées et centrées sur les touristes de Bali.

À première vue, ces deux destinations d’Asie du Sud-Est présentent les mêmes attraits, mais il y a plusieurs éléments à prendre en compte. Qu’il s’agisse du budget dont vous disposez ou des activités proposées, nous avons élaboré un petit guide comparatif très pratique. Alors, Bali contre les Philippines, qui l’emportera ?

Bali vs Philippines : Choses à faire

Marchés à Bali
Image par Kisane Slaney via Pixabay

Heureusement, aucune de ces destinations ne vous fera tourner les pouces en vous demandant quoi faire. En plus de ses plages exquises, Bali offre une sélection variée de marchés animés, de parcs aquatiques à sensations et de chutes d’eau à couper le souffle.

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Cependant, les éléments suivants sont indispensables à tout itinéraire à Bali Rizière de Tegalalang (un havre pittoresque de rizières et de verdure luxuriante), Mont Batur (volcan actif avec un superbe lac de cratère et de nombreuses possibilités de randonnées) et Tanah Lot (un temple dans la mer, entouré de vagues déferlantes).

Si vous vous sentez l’âme d’un aventurier, vous pourrez louer un scooter et explorer à votre rythme tout ce que l’île a à offrir. Pour une expérience authentique, pourquoi ne pas vous inscrire à l’un des nombreux cours de cuisine balinaise proposés et apprendre à préparer un bon pepes ikan (poisson enveloppé dans des feuilles de bananier).

Nous savons qu’il y a de quoi remplir votre agenda à Bali, mais qu’en est-il des Philippines ? Le pays étant composé d’une multitude d’îles, il y a certainement plus de choix quant à l’endroit où passer son temps. Que vous vous adonniez aux sports nautiques de Boracay, que vous exploriez les lagons turquoise de Palawan ou que vous fassiez de la randonnée dans les rizières en terrasses millénaires de la plus grande île des Philippines, Luzon (qui abrite également la capitale, Manille), vous êtes sûrs de vous divertir.

Le meilleur choix pour tout touriste aux Philippines est le Collines de chocolat – Pour les amateurs de chocolat, il s’agit en fait d’une collection de plus d’un millier de collines couvertes de verdure, qui deviennent brunes pendant la saison sèche (d’où le nom). Mais il y a d’autres choses à faire dans le coin, comme la plongée sur les épaves du Île de Sangat (explorer les épaves de navires de la Seconde Guerre mondiale, dont beaucoup servent d’habitat à une multitude d’espèces de poissons) et Parc national de la rivière souterraine de Puerto-Princesa (un ensemble impressionnant de grottes dans une rivière souterraine et l’un des sites du patrimoine mondial de l’UNESCO aux Philippines).

Gagnant : Philippines, pour la variété.

Bali vs Philippines : Prix

Une caisse enregistreuse avec un reçu.
Image par Photo Mix via Pixabay

Bali étant beaucoup plus touristique, il n’est pas surprenant qu’elle soit un peu plus chère que son île voisine au nord. Vous devrez débourser environ 65 dollars par jour à Bali et 59 dollars par jour aux Philippines. Même si la différence n’est pas énorme, chaque détail compte.

Toutefois, l’hébergement à Bali peut ne coûter que 3 dollars, ce qui signifie que s’il s’agit d’une étape dans un itinéraire de randonnée, plutôt que d’une escapade romantique de luxe, vous pouvez vous débrouiller avec un budget serré. Mais avec la bonne nourriture, la vie nocturne et les excursions, ainsi que quelques massages balinais tentants, vous pouvez voir votre argent s’envoler assez facilement dans cette région.

Quelle est la répartition du budget aux Philippines ? Ici, un repas moyen coûte environ 5 dollars et même les complexes hôteliers les plus luxueux ne coûtent qu’environ 50 dollars. Cependant, c’est dans le cadre du voyage sur les îles que les choses peuvent devenir coûteuses. Contrairement à Bali, qui n’est qu’une des îles indonésiennes, les Philippines offrent des milliers de possibilités. Ainsi, même si vous êtes basé à Manille, les récifs coralliens de Bohol, riches en vie marine, ou la capitale philippine du surf, Siargao, vous feront probablement dépenser de l’argent pour une excursion en bateau.

Gagnant : Philippines

Bali vs Philippines : Hébergement

Un centre de villégiature aux Philippines.
Image par Cauayan Island Resort via Unsplash

L’opposition entre Bali et les Philippines en matière de choix d’hébergement est certainement difficile à trancher. Les deux destinations proposent des auberges ridiculement bon marché, ainsi que des complexes hôteliers de luxe situés dans les endroits les plus magnifiques, et l’une ou l’autre peut répondre à vos besoins.

Si vous aimez le son d’une piscine de trois étages sur fond de verdure tropicale luxuriante, ne cherchez pas plus loin que le Kayon Jungle Resort à Ubud. Et si vous avez toujours rêvé de passer une bonne nuit de sommeil au son des animaux sauvages (et pas seulement sur cassette), vous voudrez certainement réserver votre séjour au Mara River Safari Lodge, où des rhinocéros, des oryx et même des lions se promènent dans les environs.

Bali n’est pas la seule à s’intéresser au thème des animaux. Les Philippines abritent l’hôtel H20, où vous disposez d’un aquarium privé à côté de votre lit – rien de tel que de dormir avec les poissons (sans être un gangster, bien sûr). Toutefois, les prix de l’hébergement peuvent varier considérablement, la capitale, Manille, et le site touristique de Boracay étant nettement plus chers que certaines autres régions du pays. Vous devrez donc peut-être faire des recherches pour trouver de bonnes affaires.

Gagnant : Tirage au sort.

Bali vs Philippines : Nourriture

Une assiette de riz frit.
Image par Kavinda F via Pixabay

Si vous êtes un véritable gourmand en voyage, la scène culinaire de Bali ne manquera pas de satisfaire votre palais. S’inspirant des cuisines chinoise et indienne, ainsi que des traditions indigènes, cette partie de l’Indonésie propose de nombreuses spécialités savoureuses. Parmi les plats préférés des habitants et des touristes, citons le babi guling (cochon de lait rôti à la broche), le mie goreng (nouilles et légumes frits, avec de la viande ou des fruits de mer) et le pisang goreng (beignets de banane).

Les fruits, les légumes et les fruits de mer sont largement utilisés ici, en raison de l’abondance des paysages riches de l’île. Et que vous goûtiez à la cuisine de rue locale ou que vous dîniez dans l’un des nombreux restaurants incroyables, une chose est sûre : vous mangerez comme un roi, grâce aux prix ridiculement bas de l’Asie du Sud-Est.

Comme à Bali, et comme dans beaucoup d’autres pays asiatiques, vous n’aurez jamais à chercher bien loin un plat de riz frit ou de nouilles. Toutefois, les Philippines proposent également un certain nombre de plats qui sortent de l’ordinaire. Souvent appelé le plat national des Philippines, l’adobo (viande ou fruits de mer marinés dans une variété de saveurs, notamment du vinaigre, de la sauce soja et du sel) est un plat à ne pas manquer. Le Kare-Kare (un ragoût, généralement composé de queue de bœuf et d’une sauce à base de cacahuètes) est un autre plat favori.

Pour le dessert, il faut absolument goûter le halo-halo. Ce plat, qui signifie littéralement « mélangé », est exactement cela. Il se compose d’un verre de crème glacée, de haricots sucrés, de fruits, de glace pilée et de bien d’autres choses encore, ce qui en fait un véritable régal pour votre palais.

Gagnant : Tirage au sort.

Bali vs Philippines : Vie nocturne

Un cocktail.
Image par Social Butterfly via Pixabay

Avec une scène festive de renommée mondiale, Bali est depuis longtemps une destination de choix pour les amateurs de boîtes de nuit. Et bien que les Philippines disposent des centres de vie nocturne de Boracay et de Manille, il est difficile d’égaler l’effervescence de Bali.

Que vous dégustiez des cocktails sur les toits, que vous vous imprégniez de l’ambiance des clubs de plage ou que vous vous déchaîniez comme un fou dans l’un des nombreux clubs, le soleil se lèvera en un rien de temps dans cette ville, destination par excellence où le temps passe vite lorsqu’on s’amuse. L’épicentre de la vie nocturne de Bali se trouve dans les régions de Kuta, Legian et Seminyak. Cependant, bien que célèbre pour ses fêtes de routards, les divertissements nocturnes de Bali ont de quoi plaire à tout le monde. Avec ses populaires spectacles de marionnettes, ses karaokés épiques et ses marchés nocturnes animés, la vie nocturne n’est pas forcément synonyme de gueule de bois le lendemain.

Comment les Philippines se situent-elles par rapport aux autres pays ? Si les fêtes endiablées se limitent à quelques endroits, ce pays offre de nombreuses autres possibilités de s’amuser après le coucher du soleil. Les meilleures choses à faire aux Philippines après avoir profité de l’incroyable soleil d’été (les températures atteignent environ 35°C/95°F au plus fort de l’été) sont d’aller dans un club de comédie, d’écouter de la musique en direct ou de s’imprégner de la culture philippine dans l’un des nombreux théâtres du pays.

Gagnant : Bali, pour le buzz.

Bali vs Philippines : Plages

Une plage de sable blanc aux Philippines.
Image par KuyaAndy via Pixabay

En termes de plages, Bali contre les Philippines, c’est encore une fois très serré. Toutefois, si l’on parle de quantité, les Philippines l’emportent haut la main en raison de leur taille. Mais lorsqu’il s’agit de beauté, d’équipements et de sports nautiques, la compétition devient un peu plus délicate.

À Bali, la plupart des meilleures plages se trouvent dans le sud de l’île. Selon la façon dont vous envisagez votre journée à la plage – avec un soupçon de sports nautiques, une pincée de shopping, ou tout simplement une bonne dose de détente – il y a une plage pour tout le monde. Kuta Beach est de loin la plage la plus célèbre de Bali et, bien qu’elle soit l’une des plus fréquentées, c’est l’endroit idéal pour s’imprégner de l’atmosphère des vacances. Ne manquez pas non plus d’y rester pour admirer les fameux couchers de soleil rouges. À 30 minutes au sud, à Nusa Dua, une multitude de sports nautiques à sensations fortes vous attendent, du jet ski au parachute ascensionnel. Cependant, la plage de Geger est le lieu de prédilection pour la tranquillité. Ce havre tropical de sable blanc est délicieusement isolé par rapport à de nombreuses autres plages de Bali et ses eaux calmes sont parfaites pour faire trempette.

Cependant, avec plus de 7 000 îles au choix aux Philippines, il n’est pas plus facile de trouver des eaux cristallines et des plages paradisiaques. Par rapport à Bali, les Philippines offrent beaucoup plus d’options pour un voyage paisible à la plage. Vous trouverez ici de nombreux endroits qui ressemblent à votre propre plage privée, du sable rose de Tikling Beach aux forêts de l’île Flower. Les Philippines sont également riches en faune et flore marines et comptent de nombreux sites spectaculaires de plongée avec masque et tuba. Vous pouvez même nager avec des requins-baleines dans la baie de Donsol.

Gagnant : Philippines, pour le choix.

Bali vs Philippines : Culture

Une exposition culturelle de Bali.
Image par Inno Kurnia via Pixabay

La culture balinaise est présente dans toute l’île à travers les nombreux temples, les galeries et les festivités. Une grande partie de cette culture a été influencée par les premiers commerçants de l’île, en particulier les commerçants indiens, ce qui se traduit aujourd’hui par une forte présence hindoue. Partout à Bali, vous verrez de petits paniers remplis de fleurs colorées et parfois de produits alimentaires. Il s’agit d’une offrande quotidienne de l’hindouisme balinais appelée canang (laissée en guise de gratitude envers les dieux).

Les danses traditionnelles, les rituels et les célébrations font partie intégrante de la vie à Bali. Parmi les festivals les plus célèbres, citons le Galungan (organisé en l’honneur des esprits ancestraux), le Nusa Dua Fiesta (une semaine d’expositions artistiques, de spectacles culturels et d’événements sportifs) et le Bali Arts Festival (le plus ancien festival artistique d’Indonésie).

Quelle est la comparaison avec les Philippines ? Aux Philippines, la religion principale est le christianisme (c’est d’ailleurs l’un des six pays d’Asie où le christianisme est la religion prédominante), et vous trouverez de superbes églises dans tout le pays. Cependant, outre l’abondance d’églises et de musées à visiter, les Philippines ne sont pas en reste en matière de festivals.

Parmi les festivités les plus importantes, citons le festival Ati-Atihan (célébration d’une semaine en l’honneur du Santo Niño – l’enfant Jésus), le festival Sinulog (festival religieux, avec des processions, des danses de rue et de nombreux battements de tambour) et le festival Pahiyas (en l’honneur du saint patron des agriculteurs et connu pour être l’un des plus animés et des plus colorés). Les moyens de s’imprégner de la culture ne manquent donc pas ici non plus.

Gagnant : Bali, pour son côté culturel plus intime.

Bali vs Philippines : Conclusion

Et le vainqueur est… les Philippines.

Après une lutte au coude à coude, nous pensons que ce sont les Philippines qui remportent le trophée cette fois-ci. Toutefois, cette destination, qui propose la plupart des produits, a pris l’avantage au départ.

Mais si vous cherchez une destination bon marché, avec une vie nocturne à profusion, des habitants sympathiques et de nombreux temples à admirer, Bali peut sans aucun doute vous satisfaire.

Ainsi, bien que les Philippines soient légèrement mieux placées pour ce qui est de nos besoins en matière de vacances, nous vous recommandons vivement d’ajouter ces deux destinations à votre liste de choses à faire.

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